Bandeja Paisa

Foto: 

La bandeja paisa es un plato típico de la Cocina antioqueña. La característica fundamental de este plato es su enorme abundancia, tanto en cantidad como en variedad de alimentos, de tal modo que, la bandeja paisa completa solo cabe servirla en platos grandes llamados bandejas.

En el PIQUETEADERO MONACO la servimos con los siguientes ingredientes:

  • frijoles
  • chicharron
  • chorizo
  • carne molida
  • huevo 
  • arroz
  • arepa sin sal
  • aguacate
  • tostada de platano